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クロワッサン

たまにはメトロのお料理なども。

最近嵌まっているもの。

クロワッサン作り。

 

理想のクロワッサンがありまして、

フワッと軽いクロワッサンじゃなくて、

それぞれの層は厚く、味わいがあるもの。

もちろんバターの香りは大切です。

 

 

 

 

 

 

 

試行錯誤してますが、食べたら美味しいので売ってます。

そこまで頑固オヤジじゃないので。

だいたい土日にあります。

 

 

 

| マスターとあっこさん | 18:06 | comments(0) | - |
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